豪華酒店最新待客之道
Umstead酒店利用SAS®主檔資料管理提供最新五星級服務
每位客戶的單筆記錄都讓你能夠更快地預知客戶需求。常常我們甚至在客戶開口之前就知道他們想要什麼。
任何能讓我們達到這種服務水準的科技都是無價的。
George Viall Umstead酒店營運管理總監
現在入住酒店時,您或許會感受如此的問候:問過您的姓名之後,櫃台接待員會親切地問您是否願意入住上次您選的那個套房?或者是否幫您預訂前次您用餐的同一張餐桌?他甚至有可能問候您家的寵物狗Roy最近如何?
這種客製化服務是豪華酒店必備的利器,畢竟,現今一間備受讚譽的五星級酒店並不再單純地憑藉其硬體設施取勝,而是依賴於其最優質的服務。這也是為何美國北卡州卡瑞市的Umstead酒店(The Umstead Hotel and Spa)一直致力於探索和預知客戶需求,甚至是潛在需求。
但這並不代表每一位酒店職員都需要進行圖像記憶訓練,相反,Umstead酒店將其Spa、餐飲和預訂系統的所有資料進行了整合。這些以前各自獨立營運的系統難以發現客戶的整體價值。
利用SAS主檔資料管理(SAS® Master Data Management,MDM),所有系統的資料被整合到單一系統,力求給每位客戶帶來客製化的服務。現在,當酒店員工歡迎客戶入住的時候,他們可以通過架構在網頁上的儀表板輕鬆進行點擊,從這位客戶過往的所有記錄資訊瞭解到他的每一方面,進而提供更好的客戶服務。
統一資訊視圖成就優質服務
Umstead酒店擁有豪華酒店應具備的各種元素:150間客房,一間Spa,以及一間Forbes五星餐廳,其所需要的是員工可以透過現有資訊來提供更佳的客戶服務。
「我們所面臨的挑戰就是如何從客戶那裡獲取資訊並迅速地回應。」 Umstead酒店營運管理總監George Viall表示:「我們能從以前的各個系統裡面得知到哪一個客戶喜歡什麼,但這不是最有效率的,尤其是當一個預約電話打來的時候。」
如何進行更佳的互動,Viall提到了MDM和其嵌入的資料品質管理能力,這為客戶資料創造了「黃金記錄」(golden record)。MDM汲取了現有系統裡面的所有資料,將其清理並整合到一個單一客戶互動介面,並將這些資料在該單一介面展示給前線員工。
「和SAS一起,我們能夠根據客戶檔案來客製化服務,」Viall解釋道:「每位客戶的單筆記錄都讓你能夠更快地預知客戶需求。常常我們甚至在客戶開口之前就知道他們想要什麼。」
「任何能讓我們達到這種服務水準的科技都是無價的。我們帶給客戶最深刻的印象,因為他們感受到我們非常關注他們的需求,並且將這融入到我們的服務中。」
建立客製化服務的基石
建立一個全面統一的客戶資訊視圖需要對既有資訊進行整合。在不同的系統裡會有很多明顯的資料重疊,尋求整合客戶資訊的視圖為Viall團隊帶來很多有趣的討論。
「我們減少了52%的重疊檔案,這帶來很多重的影響。」Viall說道:「這不僅僅代表我們對提供的服務非常自信,而更佳的資訊意味著我們現在的行銷更有針對性。一旦我們整合了所有的資訊,我們就可以自區域性和客戶類型等方向探索到更多的新市場。」
Umstead酒店也利用MDM系統提高新客戶滿意度。豪華酒店非常看重回流客生意,以及口碑推薦。而提供超乎預期的服務是成就這一切的必要法則。
「我們知道誰將要光臨、他們來是為了什麼,」 Viall表示:「更重要的是,我們知道如何使我們的客戶感到愉悅,並且也能讓他們繼續回流。這是我們最大的利器,也讓我們在這個市場與眾不同。」
挑戰
- 透過客製化服務,推展更長久的客戶關係
- 探索和預知客戶需求
- 建立一個易於管理的統一資訊視圖
解決方案
SAS主檔資料管理(SAS® Master Data Management,MDM)
建置效益
- 透過單一數據系統,整合客戶過往在酒店行動與消費紀錄,為客戶提供更好、更領先的服務
- 整合包含客户資訊的三個系统:預訂 (Opera)、Spa(SpaSoft)和餐飲(OpenTable)。
- 減少了52%的重疊檔案,探索更多市場銷售領域。